Titulación Profesional

Modalidad
Online
Titulación
IOE

Presentación

Bonificable
Empresas
Diploma
Universitario
Temario
Multimedia

El Curso en Gestión de Operaciones de Producción prepara al alumno para ser un profesional de la logística, especialmente en las operaciones de la red de suministro para que consiga satisfacer las necesidades del cliente de una forma eficaz.

El alumno va a desarrollar las habilidades de los supervisores de producción como conductores de grupos de personas, maquinarias, herramientas, dinero, entre otros elementos que de forma directa o indirecta intervienen en la consecución de bienes o servicios en la organización.

Además de conocer las herramientas de planificación, organización y ejecución, el curso imparte importantes aspectos de la gestión como la calidad, el medio ambiente y la prevención de riesgos, todo ello desde el punto de vista que afecta a la logística, con el objetivo de que el alumno sepa llevar a cabo una previsión adecuada de la demanda y planificar correctamente la producción.

Programa

Tema 1. Organización de la produccion y logistica interna y externa.

  1. Introducción.
  2. El sistema de producción en la empresa, concepto y elementos.
  3. Clases de sistemas productivos.
  4. Objetivos y decisiones en el sistema de producción.
  5. Relación del sistema productivo con otras áreas de la empresa.
  6. Los costes de producción y su control.
  7. La productividad, factores y calidad.
  8. Análisis de la decisión de producir o comprar (“Make versus buy”).
  9. Outsourcing (externalización).
  10. Definiciones de logística y actividades de la logística.
  11. La logística como fuente de ventaja competitiva.
  12. Evolución histórica de la logística.
  13. Las redes logísticas y planificación.
  14. La cadena de valor.
  15. El almacén.
  16. Gestión de inventarios.
  17. La distribución y objetivos.
  18. Localización de almacenes y puntos de venta.

Tema 2. Programas de produccion y planificacion de la capacidad.

  1. Introducción.
  2. Problemática del diseño del sistema de producción.
  3. Diseño de productos y etapas.
  4. Diseño del proceso productivo. Funciones de producción.
  5. Selección de tecnologías.
  6. Localización de plantas.
  7. Planificación de la capacidad.
  8. Distribución en planta.
  9. Programación económica de la producción.
  10. La programación lineal. El método Simplex.
  11. Programación y control de la producción.

Tema 3. Programas de tareas.

  1. Introducción.
  2. Tipos de programación y fases del proceso de programación.
  3. Características de la programación y principios de la programación.
  4. Las previsiones.
  5. Obtención de información.
  6. Objetivos.
  7. Análisis interno y externo.
  8. Tipos de estrategias.
  9. Métodos de programación.
  10. Aplicaciones de la programación de tareas.

Tema 4. El sistema just in time. Analisis de valor.

  1. Introducción.
  2. Marco teórico: historia del Just in Time.
  3. Concepto.
  4. Objetivos.
  5. Características.
  6. Implementación del sistema JIT.
  7. Ejemplo de aplicación.
  8. Concepto de análisis de valor.
  9. El proceso del análisis de valor.

Tema 5. Administracion de sistemas de informacion y nuevas tecnologias.

  1. Introducción.
  2. Administración de los sistemas de información.
  3. Toma de decisiones.
  4. Sistemas de información y gestión.
  5. Nuevas tecnologías.
  6. Tecnologías aplicadas a procesos de gestión.
  7. Inversiones en tic y expansión del mercado: el ejemplo del banco Sabadell.

Tema 6. Outsourcing. Estrategia de externalizacion.

  1. Introducción.
  2. Concepto de Outsourcing.
  3. Tipos de Outsourcing. Objetivos.
  4. Ventajas y desventajas de la práctica Outsourcing.
  5. Contexto y fundamentos de la tercerización.
  6. El contrato Outsourcing.
  7. Argumentos para contratar y para no subcontratar.
  8. Metodología para establecer un proyecto de Outsourcing.
  9. Fases de implantación del proyecto.
  10. Problemas con el Outsourcing.
  11. El Outsourcing como herramienta de la reingeniería.
  12. Evaluación de las actividades para el Outsourcing.
  13. Conclusiones.

Tema 7. Operadores logisticos: selección, proceso de subcontratación, control y seguimiento.

  1. Introducción.
  2. Definición y tipología de operadores logísticos “3PL”.
  3. El sector de los operadores logísticos en España.
  4. Fundamentos de la subcontratación.
  5. Multicriterios para selección de operadores estratégicos.
  6. Relación entre los operadores logísticos y la cadena de valor.
  7. Proceso de subcontratación.
  8. Control y seguimiento.
  9. Conclusiones.

 

 

 

Objetivos

  • Identificar la problemática del área de operaciones de una empresa en el entorno competitivo actual.
  • Identificar las decisiones relevantes en el ámbito operativo del área de operaciones de una empresa.
  • Ser capaz de proponer un sistema de gestión de la calidad para el área de operaciones de una empresa.

@IOE Business School 2017

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