EXPERTO EN CALIDAD ALIMENTARIA

  • Titulación Profesional
  • Temario Multimedia
  • Formación Superior
  • Bonificable Empresas
EXPERTO EN CALIDAD ALIMENTARIA

El programa en Calidad Alimentaria ofrece a los alumnos los conocimientos necesarios para aplicar y mantener en la empresa sistemas de gestión que permitan asegurar la calidad de los alimentos y su seguridad e inocuidad.

Actualmente las exigencias de los consumidores en cuanto a la seguridad de los alimentos es más alta. Las empresas del sector alimentario tienen que cumplir con las altas expectativas de seguridad. Si hay un fallo en este sentido, los consumidores pueden castigarlo y afectará a los resultados de la empresa.

OBJETIVOS

  • Programar, implantar, hacer seguimiento y auditar los sistemas de gestión de calidad alimentaria.
  • Conocer y revisar los requisitos de calidad alimentaria exigibles legalmente.
  • Implantar y auditar internamente sistemas de gestión de calidad alimentaria más reconocidos internacionalmente: ISO 22000 PAS 220 (FSSC 22000), BRC e IFS.
  • Conocer los sistemas de gestión medioambiental y de seguridad y salud más aceptados.

¿A QUIÉN VA DIRIGIDO?

  • Directores de calidad, Jefes y Responsables de calidad, Técnicos de calidad y Jefes y técnicos de laboratorio.
  • Responsables de producciónDirectores de planta y Gerentes de empresas del Sector Alimentario.
  • Profesionales de empresas agroalimentarias que quieran especializarse en seguridad y calidad alimentaria.
  • Aquellos que quieran orientar su futuro profesional en este campo.

Para poder ver el programa completo con sus temas, requisitos... solicite la información sin compromiso.

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